"> Idée de voyage dans la Cordillère des Andes au Pérou en 19 jours – Voyage au Pérou

Idée de voyage dans la Cordillère des Andes au Pérou en 19 jours

Idée de voyage dans la Cordillère des Andes au Pérou en 19 jours

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Description

QUE FAIRE À CHACHAPOYAS?

La province de Chachapoyas se trouve au nord du pays, le long de la Cordillère des Andes à 2334 mètres d’altitude. Son nom signifie « hommes des nuages » en raison de la brume, très présente dans la région. On estime que la civilisation Chachapoyas remonte aux environs du 8e siècle. Leur croissance prit de l’ampleur vers le 11e siècle et ils vécurent leur apogée jusqu’à leur conquête par les Incas puis les conquistadors Espagnols.

C’est donc avec une grande curiosité que nous nous sommes rendus dans ces terres lointaines, à la découverte du peuple Chachapoyas.


Votre voyage sur mesure au Pérou.   1968 avis voyageurs 9.9 / 10

Idée de voyage dans la Cordillère des Andes au Pérou en 19 jours

Amoureux de la nature et des grands espaces, voyagez au cœur du nord des Andes Péruviennes pour des paysages à couper le souffle ! Entre les célèbres sites archéologiques et les villages typiques de la Vallée Sacrée, appréciez les dégradés de couleurs qu´offrent les terrasses pre-Incas et Incas avant de prendre de la hauteur dans la Cordillère Blanche et noir et de se laisser impressionner par la couleur des lagunes et des paysages encore insoupçonnés de la région nord et sud du Pérou. Si vous souhaitez acheter un souvenirs: Tenez une idée de prix 19 jours au Pérou (Sud & Nord) JE DEMANDE UN DEVIS Niveau : Tranquille moderé.  Randonnée / trek / Paysages / Destinations gastronomiques


Jour 1 : Lima

Accueil à l’arrivée de votre vol international à l’aéroport Jorge Chavez, à Lima et transfert en transport privé à l’hôtel Temps de transporte terrestre : 45 mins. Un représentant francophone vous attendra à l’aéroport et vous remettra vos documents de voyage. Nuit à l’hôtel & Repas inclus :    Dîner  


Jour 2 : Lima – Cusco

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Visite guidée d’une demi-journée de la capitale péruvienne. Découverte des quartiers coloniaux du centre ville en passant par la Plaza San Martin et la Plaza Armas et visite du Couvent San Francisco et de ses catacombes.

Transfert à l’aéroport de Lima et formalités d’enregistrement sur un vol de ligne régulière à destination de Cusco : airplane  1 heure. Transfert à l’hôtel en Vallée Sacrée. Temps de transporte terrestre : 1 heure. Votre Repas inclus :  Dîner


Laboratoire inca de Moray

Jour 3 : Cusco – Chinchero – Maras – Moray – Vallée Sacrée.

Petit-déjeuner Petit-déjeunerDépart à 9h du matin en véhicule privé pour une journée consacrée à la découverte de la Vallée Sacrée.

Première étape, le village colonial de Chinchero pour y visiter l’église coloniale et les ruines attenantes. Continuation vers Maras : des salines en pleine Cordillère ! Puis, poursuite de l’excursion vers site culturel de Moray, ancien laboratoire agricole inca. Route de retour vers votre hôtel en Vallée Sacrée. Billet Touristique Complet inclus.

Le BTC donne accès pour 10 jours aux sites de Sacsayhuaman, Q’enqo, Puka Pukara, Tambomachay, Pisac, Ollantaytambo, Chichero, Moray, Tipon, Pikillacta, le monument de Pachacuteq, le musée du site de Qorikancha, le musée d’art contemporain et le musée régional de Cusco. & Repas non inclus :   Dîner  Le guide retourne à Cusco à la fin des visites. Nuit à l’hôtel.


Rails du train en Vallée sacréeJour 4 : Machu Picchu

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Départ en véhicule privé vers la gare d’Ollantaytambo. Vous embarquez à bord d’un train pour Aguas Calientes, point de départ pour le Machu Picchu. Train le matin.

Note : La compagnie de train autorise les voyageurs à transporter une valise cabine de 8 kilos maximum par personne. Montée en navette pour rejoindre la citadelle du Machu Picchu: 09H00 / Temps de trajet : 30 minutes. Machu Picchu est une ancienne cité inca du XVe siècle au Pérou. Abandonnée lors de l’effondrement de l’empire inca, la ville sacrée des Incas, oubliée durant des siècles, est considérée comme une œuvre maîtresse de l’architecture de cette civilisation. Elle fut dévoilée par l’archéologue américain Hiram Bingham en 1911. Enfin le site fait partie de tout un ensemble culturel et naturel connu sous le nom de « Sanctuaire historique de Machu Picchu ». A 10h : Visite du site du Machu Picchu avec votre guide de site (environ 2h30). Vous embarquez à bord d’un train pour Ollantaytambo. Train l’après-midi. Accueil à la gare d’Ollantaytambo et transfert jusqu’à l’hôtel en Vallée Sacrée. Repas non inclus :  Dîner  Nuit à l’hôtel.


PisaqJour 5 : Vallée Sacrée – Pisac – Sacsayhuaman

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Départ à 8h du matin en véhicule privé pour une journée consacrée à la découverte de la vallée sacrée.

Première étape, les ruines de Pisac, un de des sites majeurs de la culture inca avec différents quartiers (administratif, religieux, militaire) parsemés dans la montagne. Vous observerez les importantes terrasses destinées à l’agriculture et protégeant de l’érosion. Promenade sur le marché coloré artisanal.

Continuation jusqu’à Sacsayhuman et visite du site archéologique. Le site offre un très beau panorama sur Cusco et les montagnes avoisinantes. Retour à Cusco et transfert à l’hôtel. Le guide retourne en vallée au début des visites. Repas non inclus :  Dîner  Nuit à l’hôtel en Cusco.


Jour 6 : Cusco

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Départ pour une demi-journée consacrée à la découverte du centre historique : visite du Qoricancha (Temple du Soleil), et de la Cathédrale qui compte de nombreux tableaux de l’Ecole Cusquenienne et de nombreux trésors d’orfèvrerie, d’argent et de pierres précieuses. Balade dans le quartier de San Blas et ses rues typiques. Note : Le Qoricancha est fermé le dimanche matin. Après-midi libre à Cusco, nombril du monde inca.

Suggestions : Les temps libres à Cusco sont généralement appréciés pour ses possibilités de balade à pied dans les nombreuses petites rues pavées de la ville. Vous pouvez également profiter de ce moment pour effectuer vos derniers achats de souvenirs : entre vêtements, bijoux et décoration, ce n’est pas le choix qui manque à Cusco ! Repas non inclus :  DînerNuit à l’hôtel en Cusco.


Jour 7 : Cusco – Lima – Chachapoyas (nord du Pérou)

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Transfert depuis votre hôtel à l’aéroport de Cusco. Votre représentant francophone vous accompagnera à l’aéroport. Vol à destination de Lima. Ensuite vous rependra un autre vol à destination de Jaen. Accueil à votre arrivée à l’aéroport de Jaen. Repas de midi non inclus : Dîner Ensuite il y a un Trajet en bus (4h) tout confort à destination de Chachapoyas et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel.


Jour 8 : Catarata Gogta

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Suggestion : Départ en voiture privée et ensuite se rendre à pied avec un guide locale pour la catarata de Gocta, l’une des plus hautes du monde avec 771 m de hauteur. Vous pourrez observer une flore (broméliacées, orchidées, fougères géantes, palmiers) et une faune (singes, toucans, perruches) très riches. Temps de marche : 4-5h aller-retour. Repas de midi no inclus : Dîner Ensuite il y a un trajet en bus de retour tout confort à destination de Chachapoyas et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel.


Jour 9 : Chachapoyas

Petit-déjeuner Petit-déjeunerDépart depuis Chachapoyas en véhicule privé en direction de la forteresse de Kuelap, célèbre site archéologique chachapoya aux murailles de 600m de long et 20m de haut. C’est l’héritage préhispanique le plus connu de la région mais aussi le plus imposant. Vous visiterez la forteresse, construite aux environs de 500 ap. J.-C., et située à 3000m d’altitude sur un plateau qui domine la vallée de l’Utcubamba. Une atmosphère unique règne dans les ruelles de cette citadelle encore enveloppée par la végétation tropicale.

Continuation jusqu’au village de San Bartolo d’où commence la marche pour atteindre le site de Revash. Ce complexe funéraire chachapoya se compose de mausolées (chullpas) de 1, 2 et 3 étages, décorés par de nombreuses peintures ocre-rouges. Une atmosphère quasi mystique se dégage de ce petit « village de morts ». Temps de marche: 1h (aller-retour). Continuation en transport privé jusqu’à Leymebamba. Repas de midi no inclus : Dîner et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel. Note : Maintenance du téléphérique de Kuelap susceptible d’intervenir le lundi.


Jour 10 : Leymebamba

Petit-déjeuner Petit-déjeunerLe matin, visite du musée de Leymebamba qui abrite plus de 2000 pièces archéologiques dont les 220 momies découvertes dans les mausolées de la lagune des Condors.

Le musée se caractérise aussi par la présence d’une pépinière d’orchidées et de plantes endémiques. Puis, départ en véhicule privé pour Cajamarca. En chemin, vous passez par Celendin, célèbre pour sa confection de chapeau de paille.

Arrivée à Cajamarca en fin d’après-midi et transfert à l’hôtel. Nuit à L’hôtel. Repas de midi no inclus : Dîner  et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel.


Jour 11 : Cajamarca

Journée consacrée à la visite de Cajamarca et ses alentours.

Petit-déjeuner Petit-déjeunerLe matin, nous nous rendons au site de Cumbe Mayo avec sa « forêt de pierres », connu pour son aqueduc de plusieurs kilomètres taillés dans la roche à plus de 3500m d’altitude avec son énigmatique croix ainsi que sa grotte couverte de pétroglyphes. Continuation vers les « Ventanillas de Otuzco », niches funéraires pré-inca creusées dans la roche.

L’après-midi, visite de la fameuse « chambre de la rançon», salle où Atahualpa fut emprisonné avant la chute l’empire inca, unique vestige restant de cette époque. Balade dans la ville, en passant par la place centrale, l’église de Bélen, le Musée d’archéologie et la cathédrale. Retour à l’hôtel à Cajamarca. Repas de midi no inclus : Dîner  et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel.

Note : La majorité des sites du centre ville de Cajamarca sont fermés le dimanche après-midi et lundi. Nuit à L’hôtel.


Jour 12 : Cajamarca – Chota

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Suggestion : Départ en voiture privée pendant 3h. Vous pourrez observer sur la route des oiseaux ainsi que Yanacocha: les lagunes vs les mines. Du regard des hommes et des femmes qui constituent l’horizon multicolore du Bien Vivre. Repas panier de midi  inclus : Dîner et votre Dîner inclus  Nuit chez l’habitant.


Jour 13 : – Chota, leurs modes des vies & sa gastronomie

Petit-déjeuner chotano: typiquement local Petit-déjeuner.

Situation géographique: La Ville de Chota est situé dans la partie centrale de la province, dans la région nord
andine du Pérou. Sa capitale est située sur le plateau d’Acunta à 2 388 mètres d’altitude et à 150 km au nord de Cajamarca et à 219 km à l’est de Chiclayo, Lambayeque. 
Les saisons des pluies vont de novembre à avril, et ses saisons sèches de mai à octobre. La température moyenne est de 17,8 ° C.


Suggestion : Départ à pied avec un guide locale. Vous pourrez observer sur la route du regard des hommes et des femmes qui constituent l’horizon multicolore de tissage, le savoir vivre, et ainsi que vous pouvez participer dans différents activités locales:

1) Préparer Le Cuy:

Le cochon d’inde est un classique des Andes. Préparé de plusieurs façons, depuis l’époque de l’empire inca, il est le plus souvent présenté grillé, avec des pommes de terre sautés, avec de l’ail, des épices et du sel. Beaucoup de protéines et très peu de gras, voilà un aliment qui a de l’avenir! On le trouve également sous forme de ragoût avec le Pepián de Cuy.

2) La chochoca

C’est une soupe (farine du mais sec) avec des pommes de terre plus de la volaille ou avec du fromage. Elle a un aspect très appétissant, mais lorsqu’elle est bien préparée, c’est un pur délice.

3) El sancochado

Aussi appelé « sancochado », est soupe ultra réconfortante avec des morceaux de bœuf, d’agneau et de porc, avec chou, pommes de terre, patates douces, pois chiches, riz, yucca (manioc), avec poires et pêches. Qui dit mieux?

4) Olluco con carne

Du quechua ulluku, l’olluco est un tubercule ressemblant un peu à la pomme de terre (les tubercules ont souvent l’air cousins de toute façon). Le plat est un mélange de viande de bœuf ou de lama (dans le sud du Pérou) avec d’ollucos, de la pomme de terre, de l’ail, oignon, persil, origan, cumin, paprika et aji jaune.

5) La chicha morada

La chicha morada est une boisson non alcoolisée fabriquée à base de maïs violet, l’une des diverses variétés de maïs péruviens. Boisson familiale par excellence, et bon marché, elle est très demandée aux tables de restaurants. Suivant la saison ou la température, elle est bue chaude ou bien très fraîche (éventuellement avec des glaçons ou du jus de citron pressé).

Quels sont leurs Traditions et coutumes à Chota?

1) Se faire coiffer

Coupe de cheveux ou Landaruto. Ce sont des retrouvailles en famille. Ceci est célébré quand il s’agit de couper les cheveux d’un garçon ou fille de 3 à 4 ans pour la première fois. Pour effectuer cette cérémonie, les parents choisissent préalablement les parrains de leur sympathie et choisissent la date du landaruto. Lorsque le jour fixé arrive, les parents se préparent en sacrifiant leurs animaux tels que les cochons d’Inde, les poulets, les canards, etc. Les parrains, parents et invités arrivent dans l’après-midi. Après avoir bu quelques verres et dansé les Huanos et Marineras traditionnels, la coupe de cheveux du garçon ou de la petite fille est effectuée.

2) Les mariages traditionnelles de la province de Chota.

Les mariages diffèrent dans les conséquences matérielles de l’engagement matrimonial (droits et obligations des époux, modalités de rupture, solidarités de dettes…) Le coronavirus, voile noir sur les mariages estivaux

Si aucun mariage ou presque n’est célébré durant le confinement, l’après-30 juin ne s’annonce pas forcément plus radieux pour les futurs mariés. Selon les professionnels, environ 80 % des mariages sont célébrés entre fin mars et septembre. Or avec le temps, tout a changer.

Un mariage à cheval ? En tant que cavalier, bien sûr que vous y avez tous pensé ! Et pourquoi ? Tout simplement parce que nos bêtes on veut qu’elles soient présentes ce jour là ! Et aussi parce que ça en jette ! Voici les raisons de se marier à cheval ! Qui dit mariage, dit photographe. Alors qui dit mariage à cheval, dit photographe au taquet et qui prend des photos du feu de Dieu !  

Un bon Repas de midi  inclus : Dîner et votre Dîner inclus  Nuit chez l’habitant.


Musée de Kuntur Wasi

Jour 14 : Chiclayo la cité de l’amitié

Petit-déjeuner chotano: typiquement local Petit-déjeunerDépart en véhicule privé pour Chiclayo (environ 5 heures de route).

En route visite privée avec guide francophone, un imposant site archéologique occupé depuis 1000 av. J.-C. et où plusieurs cultures se sont succédées. Il contient un admirable complexe cérémoniel formé par des plates-formes superposées sur lesquelles se dressent les vestiges d’un temple pyramidal. Il y a aussi des monolithes représentant des personnages mi-hommes, mi-félins.

C’est sur le site de Kuntur Wasi que sept tombes de figures d’élite ont été découvertes, accompagnées de céramiques fines, d’ornements de pierre et de coquillages et d’objets en or. Après une promenade sur le site archéologique, visite du musée du site (fermé le lundi), où sont exposées les pièces d’or découvertes.

Continuation vers Chiclayo, transfert à l’hôtel. Nuit à l’hôtel. Repas panier de midi  inclus : Dîner et votre Dîner inclus 


Jour 15 : Chiclayo essentiellement archéologique.

Petit-déjeuner chotano: typiquement local Petit-déjeunerJournée consacrée à la visite des musées et sites aux alentours de Chiclayo, une destination essentiellement archéologique.

Le matin, excursion à l’impressionnante nécropole de Huaca Rajada, centre funéraire de la culture Mochica où ont été découvertes de nombreuses tombes, notamment celle du seigneur de Sipan, personnage de l’élite Moche. Visite du musée du site.

L’après-midi, visite du Musée Tumbas Reales, qui compte une intéressante collection de bijoux trouvés sur les tombeaux. Sans doute le plus beau musée de tout le pays ! Poursuite par la visite du complexe archéologique de Túcume, « la Vallée des Pyramides » de la culture Lambayeqye, à 40 minutes de Chiclayo. Possibilité de monter au mirador, d’où vous apercevez la forêt de Pomac. Repa de midi no inclus : Dîner  et votre Dîner inclus  Nuit à l’hôtel.

Note : le musée Tumbas Reales Sipan est fermé le lundi.


Jour 16 : Chiclayo – Trujillo

Petit-déjeuner Petit-déjeunerMatinée consacrée à la visite panoramique du centre de Chiclayo : la Cathédrale, le Palacio Municipal et le Marché aux herbes médicinales.

Arrêtez-vous devant les étals des herboristes et des sorciers guérisseurs « brujos », chargés de plantes séchées, d’os, d’organes d’animaux et autres pouvoirs curatifs. Ils sont utilisés par les chamans lors des cérémonies de guérison. Transfert à votre hôtel.

Départ en véhicule privé pour Trujillo, en cours de route vous visitez le site d’El Brujo (site archéologique de la culture mochica aux fresques hautes en couleur).

C’est ici qu’en 2006 les archéologues ont découvert pour la première fois une tombe d’une femme gouvernante qu’on a appellé la dame de Cao. Visite du musée et continuation sur Trujillo. Transfert vers votre hôtel. Repas de midi  non inclus : Dîner et votre Dîner inclus  Note : 5 heures de route environ. Nuit à l’hôtel.


Jour 17 : Trujillo

Petit-déjeuner Petit-déjeunerExcursion d’une journée pour visiter les principaux sites archéologiques aux alentours de Trujillo.

Départ en direction des temples Moches pour visiter le temple de la lune (Huaca de la Luna), centre religieux de la culture Mochica construit durant le Ve siècle. Après avoir visité le musée dédié au site, vous observerez les impressionantes peintures murales du temple.

A 13h30, vous assistez à un spectacle de chevaux de paso péruviens, accompagné d’une démonstration de la marinera , danse originaire de la côte nord du Pérou.

Dans l’après-midi, départ pour le site de Chan Chan, ancienne capitale de l’empire Chimu (XIIIème siècle) construite en adobe et visite du palais Nik-An. La cité de terre (en adobe) de Chan Chan fut construite entre 850 et 1470 ap. J.-C., et fut une capitale impériale jusqu’à sa conquête par l’Empire Inca au xve siècle.

En fin de journée, cap sur le village de pecheurs de Huanchaco. Possibilité d’observer les pécheurs et leur embracations traditionnelles, les Caballitos de Totora , construits à base de roseaux.

Retour sur Trujillo. Repas de midi  non inclus : Dîner et votre Dîner inclus   Nuit à l’hôtel.


Jour 18 : Trujillo – Lima

Petit-déjeuner Petit-déjeunerMatinée consacrée à la visite du centre de Trujillo, ville de « l’éternel printemps ».

Visite des principaux lieux d’intérêts touristiques de la ville à pied : la Place d’armes, la rue Pizarro, la place El Recreo, la maison Urquiaga, l’église de la Merced, le palais Iturregui, la maison de l’Emancipación et la Cathédrale. (2 heures et demie).

Note : Visite de la ville de Trujillo non réalisable le dimanche après midi. Transfert depuis votre hôtel vers l’aéroport de Trujillo.

Vol à destination de Lima. Accueil à votre arrivée à l’aéroport de Lima et transfert à l’hôtel. En début de soirée, départ pour une visite de nuit de la Huaca Pucllana, un centre administratif et cérémoniel construit en adobe occupé entre les années 200 et 1400 par les cultures Lima, Wari et Ychsma. Bénéficiez d’une atmosphère d’exception grâce au système d’illuminations. Repas de midi  non inclus : Dîner et votre Dîner inclus   Nuit à l’hôtel. Note : Les visites de nuit ont lieu du mercredi au dimanche.



Plaza de barrancoJour 19 : Lima

Petit-déjeuner Petit-déjeuner. Balade avec guide francophone dans le quartier bohème de Barranco pour découvrir sa charmante architecture et ses maisons colorées. Entre boutiques de créateurs, street-arts et demeures coloniales, vous trouverez à Barranco plusieurs univers en fusion et Déjeuner non inclus

Trois heures avant le décollage, transfert à l’aéroport Jorge Chavez de Lima. Fin de voyage avec Machu Picchu Pérou.

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